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하노이 떡볶이 가게, 진짜 열면 얼마 들까? 베트남 한류 열풍 속, 하노이 떡볶이 창업을 상상해봤습니다. 매장 임대부터 인테리어, 식재료, 마케팅까지 현실 비용을 모두 정리! 당장 하진 않아도, 괜히 궁금한 그 이야기. 지금, 하노이 떡볶이 장사의 모든 것을 만나보세요!

카카오 초콜릿이 비싸졌다는 이야기는 들어봤지만, 완전히 없어질 수도 있다고? 설마요~ 달콤한 초콜릿이 없어진다니~

커피가 사라질 수도 있다는 생각 해보셨나요? 우리 생활에 깊숙히 자리한 많은 식품들이 기후영향으로 위기를 맞이하고 있다느데. 커피도 그 중에 하나랍니다. 커피가 사라질 수도 있다고?

나도 모르게 탄수화물 중독에 빠질 수 있습니다. 탄수화물 중독은 단순히 의지력 부족의 문제가 아닙니다. 뇌와 호르몬, 혈당 리듬이 얽힌 생리학적 문제입니다.

아보카도가 우리 식탁까지 오는데, 얼마나 걸리는지 혹시 궁금해 보신 적 있으신가요? 꽤 긴여정을 통해 우리 식탁까지 올라오는 아보카도! 슈퍼푸드로도 불리는 아보카도의 여행일지를 한 번 들여다 볼까요?

쿠바 샌드위치가 세계적으로 유명해진 계기는 2014년에 나온 ‘Chef’라는 영화의 영향이 컸습니다. 영화내에서 쿠바 샌드위치가 갖는 상징성은 뭔지, 뭐가 특별한지 알아볼까요?

그냥 먹어도 맛있고, 몸에도 좋은 채소들. 그런데 그런 채소들을 궁합까지 맞춰서 먹는다면 효과가 배가 된답니다.

한국전쟁이 발발한 1950년에는 한반도 전체가 식량난에 빠진 시기입니다. 이미 일제강점기부터 식량부족 사태였는데, 이어진 전쟁으로 어떻게 끼니를 해결했을까요?

스위스의 마터호른을 바라보면서 먹는 따뜻한 커피 한잔의 맛은 어떨까요? 쉽게 갈 수 없지만, 그래서 저의 버킷리스트에 올려봅니다.