“어묵은 국에만 넣는 거 아냐?”저녁 준비하며 냉장고를 열었더니,며칠 전 어묵국 끓이고 남은 어묵 두 장,그리고 샤브샤브 하고 남은 새송이 한 …

“저녁에 양배추 덮밥? 금방 배꺼지지 않을까^^ ㅎㅎ”저녁 준비하려는 찰나,신랑이 살짝 놀란 눈으로 말하더라고요.“고기도 없고, 그냥 야채로 덮밥이 돼?” “그냥 믿고 …

시금치 무침, 그냥 무치기엔 아까운 이유 “시금치는 겨울에만 먹는 채소 아닌가요?”이런 질문, 한 번쯤 해보셨죠? 실제로 시금치는 겨울이 제철로 알려져 …

“이 나물, 진짜 먹을 수 있는 기간이 2주밖에 안 된다고요?” 어느 날 마트에서, 초록이 무성한 봄나물 코너 앞에 서 있다가 …

1)봄에 도다리를 먹어야 하는 이유! 도다리는 3~4월, 산란기를 앞두고 살이 가장 통통하게 오르는 시기입니다.기름기보다는 담백함이 강조되는 생선이라 봄철 입맛을 살려주는 …

봄이 되면 생각나는 향긋한 봄나물, 그중에서도 단연 최고는 바로 ‘달래’입니다.은은한 향과 매콤한 풍미가 일품인 달래로 만든 달래장 만들기, 여기에 밥을 비벼 …

두릅, 참나물, 바지락, 봄동, 돌나물로 봄을 식탁에 담아보세요 봄 제철 식재료는 건강을 지켜줍니다. 포근한 봄바람이 불어오는 계절, 몸도 마음도 겨울잠에서 …

봄나물 봄철에 꼭 챙겨 먹어야 할 제철 건강 식재료입니다. 냉이, 쑥, 달래처럼 자연이 주는 선물은 몸의 활력을 높여줍니다. 추운 겨울 …