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정말 가지 덮밥 한 번만 만들어 먹어보세요. 가지는 정말 맛있는 야채입니다. 도톰하게 썰어 구운 가지에 달콤 짭조름한 된장소스를 곁들이면, 누구나 반하게 되는 한 그릇 요리가 완성돼요! 간단하게 만들 수 있는 건강한 집밥 레시피, 꼭 한 번 도전해보세요.

어릴때는 가지를 별로 안 좋아했는데, 나이가 들수록 가지가 맛있어 지네요. 특히 가지찜이나 볶음을 자주 해먹는데, 가지볶음에다가 명란을 넣으니 뭔가 고급스러워진거 같네요.

그런날 있잖아요. 매운거 잘 못먹는데, 왠지 매운거 먹고싶고, 그런날, 그런데, 마침 우리집 냉동실에 쭈꾸미가 있네요. 남은 채소 몇 가지로 후다닥 매콤 쭈꾸미 볶음을 만들어 봤습니다.